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Olivier Castells - Mas Camps, route de Maury, 66460 Maury

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Olivier Castells portrait

Une passion​

Olivier est né au début des années 70 dans ce joli coin du nord des Pyrénées Orientales.

En 1993, il fait une formation pour adulte et commence à s'intéresser au vin.

En 1995, il reprend les 25 ha de vignes de son père en cave coop qui en profite pour partir en préretraite ( en restant en appui bien sûr), mais avec en ligne de mire l'idée de vinifier pour son propre compte.

Il innove et se lance dans l'aventure du raisonné avec d'autres " jeunes" avant que tout le monde n'y passe.

L'occasion arrive une dizaine d'années plus tard avec le domaine Mas Camps.

Le nom existe déjà et le carrefour est connu, c'est une chance, mais c'est beaucoup plus gros que ce qu'il avait imaginé. Petit à petit, ils sort donc les parcelles des caves coop d'Estagel et de Tautavel et se retrouve à la tête d'une exploitation de 35 ha.